由于顾客需求的多样性和复杂性,难免会出现不能满足顾客的情况,使顾客抱怨,而这种抱怨又常会在付账时对收银员发出,因此,收银员应掌握一些正确的待客用语。只要收银员能够友善、热心地对待顾客,顾客也会以友善的态度来回馈收银员。收银员常用的正确待客用语如下。
(1)暂时离开收银台时,应说:“请您稍等一下。”(必须短暂离开顾客,为顾客做其他服务时,应先说这句话,同时将离开的理由告知顾客,如“我马上去货架查一下”。)
(2)收银员重新回到收银台时,应说:“真对不起,让您久等了。”
(3)遇到由于自己疏忽或的确没有解决办法时,应说“真抱歉”或“对不起”。 (4)提供意见让顾客决定时,应说:“若是您喜欢的话,请您……” (5)希望顾客接纳自己的意见时,应说:“实在是很抱歉,请问您……” (6)当提出几种意见询问顾客时,应说:“您的意思怎么样呢? ” (7)遇到顾客抱怨时,应仔细聆听顾客的意见并予以记录,如果问题严重,不要立即下结论,而应请主管出面向顾客解说,其用语为:“是的,我明白您的意思,我会将您的建议汇报店长并尽快改善,或者您是否要直接告诉店长? ” (8)当顾客买不到商品时,应向顾客致歉,并给予建议,其用语为:“对不起,现在刚好缺货,让您白跑一趟,您要不要先买别的牌子试一试 ”或“您要不要留下您的电话和姓名,等新货到时立刻通知您”。 (9)不知如何回答顾客询问,或者对答案没有把握时,绝不能说“不知道”,应回答“对不起,请您等一下,我请店长来为您解答”。 (10)顾客询问商品是否新鲜时,应以肯定、确认的态度告诉顾客:“一定新鲜,如果买回去不满意,欢迎您拿来退钱或换货。” (11)顾客要求包装所购买的礼品时,应微笑地告诉顾客:“好的,请您先在收银台结账,再麻烦您到前面的服务台(同时打手势,手心朝上),会有专人为您包装的。” (12)当顾客询问特价商品的信息时,应先口述数种特价商品,同时拿宣传单给顾客,并告诉顾客:“这里有详细的内容,请您慢慢参考选购,祝您购物愉快。” (13)在店门口遇到购买了本店商品的顾客时,应说:“谢谢您,欢迎再次光临。” (14)本收银台收银空闲,而顾客又不知道要到何处结账时,应该说:“欢迎光临,请您到这里来结账好吗(以手势指向收银台,并轻轻点头示意)?” (15)有多位顾客等待结账,而最后一位表示只买一样东西,且有急事要办时,对第一位顾客应说:“对不起,能不能先让这位只买一件商品的先生(小姐)先结账,他好像很着急。”当第一位顾客答应时,应再对他说声“对不起”。当第一位顾客不答应时,应对提出要求的顾客说:“很抱歉,大家好像都很急。” 收银员应该避免的言行表现 (1)收银员在为顾客结账时,从头至尾不说一句话,只是闷着头、面无表情地操作收银机。找钱给顾客时,不进行装袋工作,或进行下一笔结账作业。 (2)为顾客提供装袋服务时,不考虑商品的性质,全部放入同一购物袋内,或者将商品丢入袋中。 (3)顾客询问是否还有特价商品时,收银员以不耐烦的口气用一句话来打发顾客。例如:“不知道!”“你去问别人!”“卖光了!”“没有了!”“货架上看不到就没有了!”“你自己再去找找!”等。 (4)收银员彼此互相聊天、谈笑,当有客人走来时,往往不加理会或自顾自地做事,等到顾客开口询问时,便以敷衍的态度回答,然后继续聊天或做自己的事。 (5)当顾客询问时,只是让对方等一下,即离开不知去向,由于没有告诉对方离去的理由,使顾客不知所措,不知道到底要不要等或等多久。 (6)在顾客面前,和同事议论或取笑其他的顾客。 (7)当顾客在收银台等候结账时,负责该柜台的收银员突然告之顾客:“这台机不结账了,请到别的收银机去”,即关机离开。让排队的顾客浪费了许多等候的时间而又必须重新排队。 ★ 知识拓展 超市收银员的工作职责 对于超市收银员或者准备从事收银工作的人员来说,要想做好收银工作,成为一名合格的超市收银员,首先应该明了超市收银员的工作职责。 1. 为顾客提供结账服务 收银员在提供结账服务时不仅要快捷,而且必须准确。不可将低价位的商品,以高价位打出,损害顾客利益;也不可将高价位的商品,以低价位打出,损害企业的利益。对于扫描不出的商品,应输入商品的代码,在输入时应看清数字,杜绝错误。 2. 为顾客提供咨询服务 收银员不仅要熟练掌握收银工作技能,还要全面了解整个商场商品的布局。在顾客询问时,要能够准确回答顾客的问题,热情礼貌待客,做好导向服务。 3. 现金管理 收银员由于其工作岗位的需要,每天与大量现金接触,所以必须严格遵守超市有关现金管理的规定。如工作时身上不可带有现金,不可在工作岗位上清点现金等。 4. 超市防损 顾客在结账时,会因某种原因将一些商品留在收银台上,这时,收银员应及时将顾客不需要的商品归位到货架上,避免不必要的损耗。从某种程度上说,收银员也是兼职防损员。 5. 推广促销活动 超市经常有各种各样的促销活动,收银员在推广促销活动中,除正常收银作业以外,应特别注意做好宣传和告知工作,告知的内容主要包括以下三项。 (1)享受优惠或赠品的条件。 当顾客所购商品的金额已接近这次活动所需金额时,收银员应提醒顾客再选购一些商品就可以得到某种优惠或赠品等,这样可以使顾客获得某种意义上的满足感并感受到被尊重。 (2)有关注意事项。 收银员在解答顾客关于促销活动的问题时,应将有关注意事项告知顾客,比如,截止日期、参与条件等。 (3)促销活动的类型。 促销活动有“累计”计算和“不累计”计算之分。在“不累计”计算的促销活动中,收银员应注意此项活动特点的宣传与说明,避免一些不愉快的场面出现。 案例分析 收银员工作失误引发的顾客投诉 2001年7月,在顾客服务中心收到这样一则投诉,顾客杨某一家在买完单时无意中发现,他的小票上多录入了两件他并没有购买的商品,与此同时,跟随他身后买单的家人,也发现小票上多录入了两件并没有购买的商品。杨某当时非常气愤地跑到顾客服务中心,大骂:“你们简直是诈骗犯!”而且一直嚷嚷:“如果不对这件事做出合理解释,我就投诉到消协。”并口口声声说“要炒掉这样的员工,要狠狠地处罚她”。闻讯而来的主管马上拿过小票进行核实,发现情况确实如此,而且错误出自同一个收银员。主管立即向顾客道歉,并将这一家人引至自己的办公室内,倒水安慰他们。待他们冷静后,主管再次对收银员工作的失误进行诚恳的道歉和检讨,并答应就此事要对该收银员进行严肃的处理和教育。当时商场正在进行有奖促销活动,主管就多给了几张抽奖券给顾客,并说“这次差错是我们工作中的一次失误,我们一定会引以为戒,提高我们员工的工作质量,希望您能继续支持和相信我们商场。”在主管的耐心解释下,杨某一家才慢慢地消了气,并主动说:“算了,也不要炒掉她了,现在找一份工作也不容易,但要好好教育她,不能再出现这样的失误,否则对你们商场的声誉影响太坏了。” 思考问题: 1. 案例中的收银员犯了哪些方面的工作失误? 2. 如果你是这位收银员,面对这种情况怎样应对处理? 技能训练 思考题 1. 简述收银工作和防损工作的关系。 2. 收银员在工作中有哪些注意事项? 3. 收银员的工作范围有哪些? 4. 简述收银员主要的岗位职责。 能力训练 1. 根据收银员的岗位特性,去当地连锁超市调研,了解收银员的工作内容和工作职责。 2. 如果你是连锁企业门店的收银主管,你如何培训自己的下属,使其称职地工作和提供满意的服务?
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