1、只吃七分饱

　　饮食上吃到八分饱，限制总的能量摄入。而且每顿饭最好有主食，一汤三菜，外加水果和乳制品。少吃高盐、高脂、高能量食物，最朴素的、最天然的才是最健康的。

　　别偏食，食物种类越多越好。

　　吃饭的时候尽可能细嚼慢咽。

　　2、尽量少下馆子

　　下馆子吃饭，一顿饭摄入的脂肪和钠就超过了全天推荐的摄入量(中国疾病预防控制中心北京调查数据)。因此，经常下馆子者易出现高血清胆固醇水平、BMI升高等，进而导致各种慢性病。yipindushu.com

　　非要下馆子，可以多要一碗水，吃之前先涮一涮。

　　3、拒绝味精

　　众所周知，高盐饮食是血压升高的危险因素。与食盐一样，味精中的主要成分谷氨酸钠中还有钠元素，而钠元素的摄入量则直接影响血压，因此，要像控制食盐摄入量一样，严格控制味精的食用量。

　　4、戒掉甜食

　　如果说高盐和高脂肪的摄入要靠老百姓自我控制饮食，那么精糖就是一个隐藏起来的杀手，现在食物中的糖分含量越来越高，不好防控。

　　如果吃零食时已经能感觉到甜味，这个含糖量就已经非常够了，不能再高。

　　5、戒烟戒酒

　　众所周知，烟草对身体伤害非常严重。

　　酒最好不要喝，实在戒不掉，也要少喝。所谓的少是指多大的量呢，日本推荐的饮酒量是每天20克纯酒精，也就是一瓶5度的500ml啤酒的量。

　　6、多运动

　　为健康而走！不用刻意抽时间，走着看电视、晚上遛狗、工作期间起来走走，见缝插针，积累自己的运动量，对预防慢病非常有益。

　　7、午间小憩

　　哪怕中午小睡10-15分钟，也会非常不一样。枕个U型枕吧，比趴桌上睡好受多了。

　　8、做什么别忘一个“度”

　　根结底，预防慢病，关键在凡事有个“度”。度则是适度，主要体现在一吃一动上，首先饮食要适度，不要过度补营养，也不能吃得太随便。有的人在饮食上过度注意营养，但并没有考虑到补进去的东西是否能被机体彻底吸收；有的人则为方便，饮食过于简单，造成营养摄入不均衡，这些都是不对的。

　　其次，锻炼也要讲究度，以舒服为主要目的，在自己能承受的范围内锻炼身体，过度运动不仅会加重关节等器官损伤，还可能导致猝死等意外。

　　9、讲“爱”不讲“理”

　　适应所处的工作、生活环境，不要和自己太较劲。从大的环境来说，就是要遵循自然规律，天热要降温，天冷需保暖。具体到工作中，很多人纠结于升职、加薪等问题，其结果反而会被不良情绪所控制。而具体到家庭中，只提示一句话：家是一个讲究爱的地方，不是讲理的地方。

　　10、心态快乐

　　把心态放好，路边的一枝花，一首音乐，哪怕一个笑话，都可以让自己放松。还可以去运动发泄，跟家人多聊天。如果自己调节不了，别因为面子讳疾忌医，去看看心理医生。

防线一：65岁开始防跌倒

　　有数据显示，我国65岁以上的社区老年居民中，21%～23%的男性和43%～44%的女性曾跌倒过，其中，约20%～30%的跌倒会造成老人中度以上的损伤。因此，从65岁开始必须严防跌倒。

　　首先，老人应注意补钙，预防骨质疏松。如多喝牛奶、多吃虾皮等含钙高的食物，并养成晒太阳的好习惯。

　　其次，活动要慢。不论是从床上起身，还是外出走路都不能着急，以防意外。

　　再次，清除家中可能造成跌倒的障碍。比如，浴室要防滑，厕所最好装上扶手，屋内过道不要堆积杂物，灯光应足够明亮，尽量不要使用过高的储物柜等。

　　最后，选择合适的运动。运动能够增强下肢肌力，改善平衡，但建议选择不太剧烈的活动，如散步、游泳、打太极拳等。美国研究人员甚至发现，70～90多岁的老人练习太极拳48周，跌倒风险会降低25%。

　　防线二：每天1个荷包蛋

　　鸡蛋是小型营养库，其蛋白质、维生素、矿物质、卵磷脂含量都较高。有不少老人担心蛋黄中的胆固醇可能危害健康。其实，只要保证吃鸡蛋的数量控制在每天一个，并不会因此增加患心脏病的危险。不仅如此，鸡蛋中所含的高密度脂蛋白胆固醇，还可起到预防动脉硬化的作用。

　　建议老人每天吃一个鸡蛋，煮为首选，如煮白鸡蛋、煮荷包蛋等。这种烹饪方式最易于营养物质的存留，且有助于更好地被人体吸收。煎鸡蛋不作推荐，不仅含油量高，还易生成致癌物。

　　防线三：一周三顿清蒸鱼

　　有医学研究证明，每周吃3次鱼，可以使心脑血管疾病的患病风险降低约30%。海鱼中富含的欧米伽3脂肪酸，还对大脑有保护作用，有助于预防认知障碍症。

　　建议多吃海鱼，海鱼含锌量高，易被人体吸收利用，其含有的维生素A和D、钙、锰、碘、硒等微量元素也比肉类丰富，更利于老人的营养平衡。每周可以吃3次鱼，但具体摄入量因性别、年龄、身体状况不同而各异，可自行掌握；吃鱼以清蒸为好，比如清蒸鲈鱼、清蒸黄花鱼等；虽然三文鱼等深海鱼营养价值高，但不建议老人生吃。

　　防线四：中午必须打个盹

　　有些人觉得老了自然“觉少”，所以不太重视补觉。事实上，老人的机体抵抗力下降，且夜间容易失眠，更需要通过午睡为身体“充电”。

　　老人午睡应注意3点：一是在中午11点到1点之间午睡，时间不能太长，30分钟左右为宜，不要超过1小时，否则就会进入深睡眠状态，影响夜间休息。二是午餐不宜过饱。三是必须躺平，并注意保暖，不要靠在椅子或沙发上打盹。

　　防线五：60岁后半年体检一次

　　进入60岁大关后，老人身体机能开始明显走下坡路，因此建议将体检频率增加到每半年一次，以便及时了解身体状态。

　　现在正规体检机构都有针对不同年龄、性别老人定制的体检套餐，可依据自己的情况进行选择。总体而言，除了血尿便常规、心电图、腹部超声、胸片、血糖血脂、眼底、骨密度等常规项目外，老人还应重视防癌筛查，心脏、脑部及胃肠检查等。另外要提醒的是，拿到体检结果后应及时请医生解读，遵医嘱进行调整；体检结果要保存好，以便和下次结果做对照，也可在需要治疗时给医生做参考。

　　防线六：流感疫苗年年不落

　　感冒不算大病，但对老年人来说，却忽视不得。老人多体质较弱，慢病缠身，一旦感冒极易引发炎症，加重原有病情，甚至导致慢性病急性发作，威胁生命。

　　感冒大致分为普通感冒和流感。防范普通感冒应注意随气温变化及时增减衣物，多吃蔬果补充维生素C，规律饮食并合理运动增加抵抗力。预防流感则应重视每年按时注射流感疫苗。这是因为流感病毒可能每年都会发生变异，且有监测数据表明，流感病毒抗体大概只能维持一年左右。

　　此外，雾霾天最好少出门，一旦出门一定要戴好口罩，保护呼吸道。防线七：急救盒、急救卡不离身

　　老人最怕出现意外，特别是在没有亲人跟随的户外场所。这就要求他们随身携带急救盒，盒面贴上老人的基本信息，如姓名、住址、子女的联系电话等。盒中则应装好常用急救药物，冠心病患者需要随身带适量的硝酸甘油；哮喘病人应随身带哮喘喷剂；糖尿病人可带少量口服降糖药、饼干和糖果；癫痫病人可适当带一些正在服用的抗癫痫药。

　　急救卡则应注明自己所患的疾病，可能出现的症状，急救盒的存放位置和使用说明。比如，高血压患者易中风，导致昏迷不醒，急救卡上可以标注“不可随便移动身体，及时拨打急救电话”等；哮喘急性发作会出现急剧的呼吸困难，急救卡可标明“需搀扶坐起，并喷吸入剂”；糖尿病老人易发生低血糖，突然昏倒，急救卡可以写明“需要一些糖水或一块糖”等。

　　防线八：每年旅游一回

　　老人不能“宅”，只有更多地融入社会，才能远离子女在外的孤独寂寞感。无论与老友聊天、散步，还是结伴出游，都有健脑健心的效果，易于延年益寿。

　　比如，早上出门做个晨练，上午到超市买点东西，下午找老友聊天叙旧，晚饭之后散步消食。还可以给自己定个旅游计划，每年出次远门，或国内或国外，见识好山好水，陶冶心情。

“你会喝水吗？”——这件每天都在做的事情，你却未必做得正确。你喝得水到底安不安全？你的体质该喝什么水？三杯“救命水”有没有被你忽略？在北京保护健康协会健康饮用专业委员会主任赵飞虹看来，饮水习惯和方式不正确的“水盲”，在现代人中占据很大比例。“别看喝水是件小事，喝不对也会带来大麻烦。”

　　坏习惯一：饮水机从不洗

　　桶装水和饮水机无论在家庭还是办公、公共场所都已非常普遍，你有没有想过，用的饮水机自从放在那儿就再也没“洗过澡”。饮水机看似让人喝上好品质的水，实则“二次污染”很严重。每当打开饮水机龙头时，听到“咕噜”的声音，桶里翻出一串气泡，这就是有空气进入，灰尘及微生物就会被带入。据国家环境卫生监测部门检测数据显示，桶装饮水机内的冷热水胆3个月不洗就会大量繁殖细菌，如大肠杆菌、葡萄球菌等。所以，最好一月清洁一次，夏天两周清洁一次。办公室的饮水机因为使用频繁，更得勤加清洗。

　　坏习惯二：自来水一烧开就喝

　　国人喝白开水是种好习惯，但是你知道吗？水不能一烧开就喝。因为我们的自来水都经过氯化消毒，其中氯与水中残留的有机物结合，会产生卤代烃、氯仿等多种致癌化合物。中国农业大学食品科学与营养工程学院教授姜微波建议，烧水时，不妨采取三步走：首先将自来水接出来后先放置一会再烧；水快开时把壶盖打开；最后，水开后等3分钟再熄火，就能让水里的氯含量降至安全饮用标准，是真正的“开水”。

　　坏习惯三：爱喝瓶装水

　　携带方便、开盖能喝，在中国，瓶装水消费正在以每年30%的速度递增。国际食品包装协会常务副会长董金狮却指出，瓶装水所使用的聚酯瓶往往含有可能导致人体慢性中毒的物质，尤其是当瓶子在高温环境中，或开启后没及时喝掉，有害物质会渗入水中，危害健康。因此，瓶装水一定不能受热或暴晒。“很多人喜欢在车里放一箱水，这是不对的。尤其夏天，后备箱温度非常高，容易让有害物质进入水中。”董金狮建议，最好的办法是买个质量好的水壶自己带水，安全又环保。

　　坏习惯四：喝千滚水

　　“现在用电热水壶的家庭越来越多，很多人烧的水一次喝不完，过一会儿又重复烧开。这种千滚水最好别喝。”赵飞虹说，水烧开尽量当次喝完，别反复加热。很多人担忧饮水机中的水是不是千滚水，因材料限制，饮水机中水的最高温度一般为九十摄氏度左右，达不到沸腾的状态，不是千滚水。“但桶装水的最佳饮用时间是出厂后1—15天，一旦超过15天，水中的细菌过多，就不宜再饮用。”

　　坏习惯五：不渴不喝水

　　国内一项调查数据显示，七成人都是发觉渴了才喝水。殊不知当你感到口渴的时候，你的身体至少已经流失了1%的水分。喝水不是为了解渴，而是让其参与新陈代谢，被人体吸收，长时间缺水会增加血液的黏稠度，诱发心脑血管疾病。同时，越不注意喝水，喝水的欲望就会越低，人就会变得越来越“干旱”。所以，不管渴不渴都要及时补水。外出时手里带上一瓶水，随时喝一口；办公室或家里多放上几个水杯，见缝插针，有机会就喝。

　　坏习惯六：每天喝不够6杯水

　　上班一族常常会因工作关系疏忽了喝水，长此下去，膀胱和肾都会受损害。《中国居民膳食指南》建议，在温和气候条件下生活的、轻体力活动的成年人，建议每天最少饮水1200毫升，大约6杯的量。如果活动量大，出汗多，则相应增加喝水量，及时补水。有人会问，之前一直说每天喝水不少于2000毫升也就是8杯水，为什么现在只有1200毫升？其实，2000毫升是指人一天需要的水分总量，果蔬里含有大量水分，连主食、肉里都有，人体需要的水，很大一部分来自于食物中。6杯是最低限的量，有些人则需要喝得更多。比如烦躁的人多喝水能舒缓心情，肥胖的人多喝水能保持体重，运动后、洗澡后也都要及时补充水分。

　　坏习惯七：不按体质喝水、饮料代水

　　“白开水没味，还是喝饮料吧。”很多孩子每天可乐、果味饮料不离手，用饮料代水，无异于花钱买身病。“不但起不到给身体补水的作用，还会降低食欲，影响消化和吸收。”赵飞虹说。如果一定要喝有味儿的水，也要根据自身体质，适当改善。比如便秘的人可以喝点蜂蜜水或者果蔬汁，能够促进肠道蠕动；而胃寒的人要少喝性寒的绿茶、凉茶、果汁，多喝暖胃的红茶、姜糖水。

　　坏习惯八：晨起不喝水，到老都后悔

　　早上起来的第一杯水是真正意义上的救命水，中老年人更应该注意。人体经过一夜代谢之后，身体的所有垃圾都需要洗刷一下。饮用一杯水可降低血液黏度，增加循环血容量。早晨这杯水最好选以下三种：第一种是清澈的水，白开水、矿泉水皆可，能够降低人体血液黏稠度；第二种是柠檬水，柠檬酸能够提升早晨的食欲；第三种是淡盐水，它对便秘的人非常有益。

　　坏习惯九：吃咸了不马上补水

　　吃太咸会导致高血压，也可导致唾液分泌减少、口腔黏膜水肿等。如果吃咸了，首先要做的就是多喝水，最好是纯水和柠檬水，尽量不要喝含糖饮料和酸奶，因为过量的糖分也会加重口渴的感觉。淡豆浆也是一种很好的选择，其中90%以上都是水分，而且还含有较多的钾，可以促进钠的排出，且口感比较清甜。

　　坏习惯十：睡前不喝水

　　睡前不宜喝太多水，但可以稍微抿上两口，尤其是老人。当人熟睡时，由于体内水分丢失，造成血液中的水分减少，血液黏稠度会变高。临睡前适当喝点水，可以减少血液黏稠度，从而降低脑血栓风险。此外，在干燥的秋冬季节，水还可以滋润呼吸道，帮助人更好的入睡。

什么样的人能长寿？我们听过世界各地长寿老人的秘诀，媒体也不断报道出医学专家对长寿的新研究，但哪些适合国人借鉴？最近，《生命时报》请国内权威专家从众多长寿方法中筛选出以下几种，只要坚持做到这“三慢四快”，长寿对你来说也许不是一件遥不可及的事。