金苹果超市于2005年2月18日盘点，整理完盘点数据后，发现此次盘点结果不尽如人意。有的商品盘盈、有的商品盘亏。经过数据分析，发现主要是由以下原因造成。

属于计算机系统中操作不当的

（1）商品条码录入错误，导致销售的数据记录在了其他商品的头上，盘点时形成两个商品一个盘盈，一个盘亏。

（2）同一个国际条码的商品因为进货的时间不同（自购商品）在系统里面登记了两个商品资料，即分配了两个内码，收银员按照扫描条码的方式销售，必然造成一个编码的商品始终在系统里面显示没有销售，而另外一个编码的商品不断形成负库存，因为入库的时候是另外一个编码入的库。

（3）供应商送货到仓库，没有及时登记进货单，或者登记了单据没有审核，造成系统里面没有库存，而卖场却已经有货，形成商品的盘盈，这种情况多以供应商送赠品的情况居多，当然也有部分是前期开业，供应商来不及打单，造成漏录入库货单所致。

（4）商品已经退货给供应商，但是没有及时登记退货单，造成系统里面的库存没有及时扣除，而货物已经拉走，形成商品的盘亏。目前的可能性不是很大，因为退货量很少。

（5）进货单因为操作失误，录入重复，造成盘亏。

（6）盘点表输入重复，造成盘点数虚高，形成盘盈。通过修改系统参数可以避免此类现象产生。

（7）内部领用的商品没有通过POS机销售，也没有在系统里面及时登记报损单，造成盘亏。

（8）超市打标价签人员由于操作疏忽或者和电脑部人员协调不好，造成货品和标价签不一致，造成盘点时出现货品张冠李戴的现象，该现象在百货类商品中出现的频率非常高。

属于盘点过程中操作不当的

（1）盘点的人员不熟悉商品和盘点流程，造成漏点、重点，或者不同规格的商品按照一个商品来盘点。多以方便面、饮料、洗发水为主。

（2）有些商品外观极其类似，价格也一样，但是规格不同，比如口味、颜色、效用，在入库验收的时候仓管人员没有很好地区分，只把总数量确认就通过了，事实上供应商把几种规格的商品混在一起送货，实际各自的数量和送货单均有偏差，造成这一系列的商品在盘点的时候均出现盈亏，实际上总数是不盈不亏的，但是由于每个货品的价格不一致，导致还是有盈亏金额的产生。

（3）商品名称在建立的时候过于简化，从商品名称无法直接判断商品的大致类别，比如：“611”、“009”、“2400”，造成盘点复查不方便，导致效率低下。

综述，通过该次盘点，目前总的盈亏成本金额是7 966. 61元，总的仓库金额在70万元左右，按照千分之五的合理允许盈亏金额统计，那么实际该进行赔偿的金额在7 966. 61-700 000×0. 005＝4 466. 61。同时由于此次盘点的大部分盘点人员是新手，对于商品结构都很不熟悉，所以大部分的盘点盈亏都是由于误盘和漏盘造成，卖场实际的盈亏金额应该比7 966. 61低很多，如果想要得到精确的盈亏数据，必须对所有有盈亏单品进行重新盘点，但是要保证精确，则实盘数量必须精确，而由于客观原因的存在，这很难做到，我们通过10个单品进行三次抽盘，每次盘点的数量都不一致，如果这样去做的话，将会花费大量的人力、物力，间接产生大量的成本。

要求：

1. 根据以上资料归纳出影响盘点结果不准确的因素有哪些？

2. 如何对盘点结果进行处理？

3. 根据盘点目前出现的问题，提出改进意见。

相关知识

一、盘点数据统计

（一）使用盘点单统计存货数量

盘点后即根据盘点单（见）统计存货数量，故盘点单准确记录盘点状况，是确保盘点正确性的唯一方法。

盘点单内容及用途说明如下。

（1）货架编号。借以判定所有区域均已盘点。

（2）编号。每一仓位区域中所有仓位均事先填妥，确保每一区域编号均已盘点。

（3）品名。商品名称。

（4）单位。盘点所使用包装单位，可能为箱、盒、个、千克等。

（5）账上存量。一般不提前给出，等盘点后核对。

（6）实际存量。盘点现场实际存货数量。

（7）受损数量、完好数量等字段。供相关部门作为处理该类商品的依据。

（8）复盘结果是指有无差错，并记录。

运用计算机统计盘点单

对上述盘点单，运用计算机统计，可以提高盘点的正确性。

（1）打印出各区域中所有的盘点单，以免遗漏。

（2）用手工或盘点机盘点后将盘点结果输入计算机。

① 确定各个区域内没有遗漏；

② 防止货架编号及商品编号输入错误，若以自黏性条形码贴在货架编号处，以扫描的方式输入，可以避免输入错误；

③ 盘点单位、存货量/单位由计算机控制，减少填写错误的概率；

④ 实际存货金额由计算机计算，减少计算错误的概率；

⑤ 根据受损品等资料统计各种状况的数量。

（3）根据统计结果填写相应表单。

根据盘点单统计后可得盘点差异表（见）：统计各项商品的盘盈与盘亏数量、金额、总金额；计算累计盘盈、盘亏总金额。

盘存差异表

盘点差异分析

门店盘点所得资料与账目核对后，如发现账物不一致的现象，则应积极追究账物差的原因。

（1）盘点作业是否存在操作不当。因盘点人员事先培训工作进行不全面，安排不到位等原因而造成错误的操作指令。盘点人员工作态度不认真，或不慎造成重盘、漏盘、误盘等。

（2）账目管理是否存在不足。账物不一致是否确实，是否因商品管理账务制度有缺陷而造成账物无法确实表达商品实际数目；账务管理人员存在工作失职，记账时发生漏登错误、多登错误、编号错误、数量计算错误或进货、发货的原始单据丢失造成账物不符。

（3）商品本身情况发生变化。原装箱商品在拨发时，发现情况改变；保管不良，遇到商品恶化、遗失或意外损坏；接收商品时，检验人员对于商品的规范鉴别错误；基于需要，商品类别变更，装配或拆分等造成账目与实际的差异。

（4）盘点差异在允许范围之内。整体而言商品一般不会盘盈，除非有进货无进货票据、盘点虚增作假或计算错误，多数情况为盘亏。盘损率只要在合理范围内均视为正常，一般来说正常的盘损率应低于0. 3%，超过0. 3%则说明存在异常。盘损率是指实际盘点库存与理论库存（账面库存）的差异与盘点周期内的总销售金额之比，盘损率的计算公式为：

盘损率（%）=（账面库存-实际盘点库存）/盘点周期的总销售金额×100%

账面库存=上一年盘点库存+盘点周期的采购成本±分店转货成本-盘点周期的销售成本

实际库存=∑（单品盘点数×单品销售价格）