看动物世界,你会发现动物越是小,越是好动:老虎、狮子懒洋洋地趴着,猴子上蹿下跳,仓鼠则在跑轮上一刻不得闲。如果你看那显微镜下的微生物,更是无时无刻不处于运动状态。飞鸟也是:苍鹰可以翅膀一动不动地滑翔几百米,而蜂鸟的翅膀呢,一秒钟就振动几十次。自然界也如此:地球围绕太阳转,365天转一圈;电子围绕原子核转,一秒就是百万亿圈。小孩子片刻不得安宁,大人则更加安静。这个世界上,越大的越慢、越安静;越小的越快、变化越多。我想是因为形体越大,改变需要的能量就相对越多,变动的代价就越高。换句话说,就是形体越大,越经不住折腾。大企业求稳,或许这就是直观的解释。放在供应商管理上,就是当企业从“小白兔”成长为“大狮子”后,就不能轻率地选择,随时更换供应商了。
先说轻选择。相对于中小企业,轻选择对大企业来说试错成本更高:公司越大,风险的影响越大,对风险的承受能力其实越弱,轻率的供应商选择导致的问题会更加放大。比如街边的小摊采购了过期的鸡肉,卖给客人,有人吃坏了肚子,不过是自认倒霉,即使捅出去,也不会有多少人关注。但如果这事发生在麦当劳或者肯德基,那就成了新闻头条,世人皆知。福喜的过期肉就是例子,肉类的质量问题曝光后,麦当劳当季的全球营业额同比下降3.3%,百胜第三季度中国同店营业额同比下滑13%(百胜是肯德基、必胜客、小肥羊等的母公司)。福喜事件几乎成了美国餐饮业在中国的滑铁卢。
福喜的质量问题成为美资在华餐饮业的滑铁卢 再说重淘汰。对很多企业来说,虽说规模都到了几十亿、几百亿了,淘汰仍旧是供应商管理的主要手段。淘汰其实是“逃避”的代名词。企业规模小的时候,在供应链上没有多少话语权,能够改变的非常有限,逃避往往是最理性的选择。比如供应商质量、交期、价格等出现问题时,因为太小,所以没法督促供应商改进;因为太小,所以也没有能力和资源帮助供应商改进。“三十六计,走为上策”,换供应商就成了自然选择。企业规模大了,逃避主义就像浅尝辄止地挖井水,没有一个挖到底,最后得出的结论是“此地无水”,自然就不能更上一层楼。规模小时,企业就像流寇,不得不做机会主义的信徒;规模大了,企业就成了大军团,得改变做法,设立根据地,通过解决根本问题的方法进一步发展。淘汰主义说白了,还是短期利益在作祟,即不愿意在供应商选择、管理和改进上投入资源,单纯依靠本能来管理供应商,是种机会主义的做法。 在公司规模小、供应商规模大的时候,问题的解决方案取决于供应商,双方关系由供应商主导,你势单力薄,改变不了它,就只有逃避的份儿。但等公司规模大了,双方关系的主导者就变成了采购方。主导角色也意味着有所作为,而不是一味逃避。很多公司并没有意识到这点。比如有个企业是行业的领头羊,在当地和行业里颇有影响,但还是延续小公司的做法,供应商绩效一出问题,首先想到的就是再找个新供应商。用英语中的一句话讲,就是总觉得别人家园子里的草更绿。结果你知道的:供应商越来越多,采购额越来越分散,公司的话语权越来越小,整体供应商绩效也越来越差,走上了恶性循环之路。 对这个公司来说,解决方案是集中力量来督促、帮助现有供应商解决问题,而不是简单地更换或增加供应商了事。此外还要整合供应商,“收口子”,把业务集中到数量有限的优选供应商那里,杜绝新生意流入淘汰供应商。随着产品的升级换代,越来越多的供应商就会被自动淘汰,采购额就越来越集中,公司的话语权也越来越大,能够督促供应商进一步改进。几年下来,供应商整体绩效才可能会大有改进。而这里的关键就是不走逃避路线,而是积极作为,通过改变自身行为,比如集中采购额,加强采购管理,来改变供应商,达到提高供应商绩效的目的。 当公司成为行业、地区的大企业后,逃避的自由就越来越少。一方面,都发展到这种规模了,最好的供应商往往已经在跟你做生意,别的供应商没法给你更好的质量和技术;另一方面,从产能角度来说,你对产能的要求那么高,别的供应商会有那么多的富裕产能,闲置着等你用吗?想想看,如果你是个小公司,只占供应市场产能的0.5%,这生意给哪个供应商都能消化掉;现在成了大公司,需要行业产能的15%,如果随意更换供应商的话,哪个供应商会有那么多的多余产能来支持你?如果有这样的供应商的话,也早就因为产能利用率低、单位成本高而破产了。既然谁都没有这么多的多余产能,那找个新供应商,新供应商往往需要更长的时间来扩张产能,经历学习曲线,所以督促和帮助现有供应商改善往往是更理性的选择。质量问题也一样。作为大公司,质量要求一般都挺高。与其找个新的供应商摸索来达到质量标准,重复原来供应商经过的学习曲线,还不如跟现有供应商一起努力提高,把问题给解决了。一句话,大公司得有所作为。
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