中国人喜欢喝茶,茶是中国的第一饮料。在明朝郑和下西洋时就把茶叶当作礼物送给途经各国。茶叶与咖啡,是世界两大饮料。咖啡,初时尚甜,一会儿变淡、涩,甚而苦,而且还须有牛奶与糖作伴。茶则相反,无须陪衬,先涩,继而甘、醇。东西方文化之异同,也在此吧?年轻人喜欢喝茶,因为茶比任何饮料都解渴。烈日当头,口渴难耐时,端起一碗凉茶,一饮而尽,是何等的惬意,何等的痛快!老年人喜欢喝茶,因为他们能从中品出人生的滋味,茶能让他们回忆起往昔的酸甜苦辣。
茶如人生,闻之则香味扑鼻,入口则是苦的,但仔细品味,却又有一股香甜之气从口至舌,至喉,至嗓,久久萦绕。
茶有红茶、绿茶、花茶之分。绿茶消热解暑,适宜夏季饮用;红茶清香浓郁,养气清肺,适宜冬季饮用;花茶爽心,适宜于春秋饮用。此外,中国名茶如云,知名的有西湖龙井、信阳毛尖、碧螺春等等。
有人说: “人生像一杯茶,若一饮而尽,会提早见到杯底。”所以喝茶重在品,如能品出茶的种类便高出一般,如能品出茶的出处更是不凡,生命h、最是不凡者能从茶的轻淡厚重中品出茶出自何人之手,是年轻眼见得活还是年过半百的长者。饮茶重在那份情趣。泡一壶淡茶,静坐也需要有这步寻芳,慢慢揭开悠长的寂静。喝着茶,对着山,对着树,对也,秋去也,冬去也,连太阳的血色也褪尽了,品着苦涩后白心性。脾气急抬头,似乎从中体味出了人生的真正内涵。
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喝茶又不能太过于讲究。日本人喝茶讲究茶道,据说完勺不得鱼,因为给生命一点简单的快乐品茗之中看人生中国人喜欢喝茶,茶是中国的第一饮料。在明朝郑和下西洋时就把茶叶当作礼物送给途经各国。茶叶与咖啡,是世界两大饮料。咖啡,初时尚甜,一会儿变淡、涩,甚而苦,而且还须有牛奶与糖作伴。茶则相反,无须陪衬,先涩,继而甘、醇。东西方文化之异同,也在此吧?年轻人喜欢喝茶,因为茶比任何饮料都解渴。烈日当头,口渴难耐时,端起一碗凉茶,一饮而尽,是何等的惬意,何等的痛快!老年人喜欢喝茶,因为他们能从中品出人生的滋味,茶能让他们回忆起往昔的酸甜苦辣。
茶如人生,闻之则香味扑鼻,入口则是苦的,但仔细品味,却又有一股香甜之气从口至舌,至喉,至嗓,久久萦绕。
茶有红茶、绿茶、花茶之分。绿茶消热解暑,适宜夏季饮用;红茶清香浓郁,养气清肺,适宜冬季饮用;花茶爽心,适宜于春秋饮用。此外,中国名茶如云,知名的有西湖龙井、信阳毛尖、碧螺春等等。
有人说: “人生像一杯茶,若一饮而尽,会提早见到杯底。”所以喝茶重在品,如能品出茶的种类便高出一般,如能品出茶的出处更是不凡,最是不凡者能从茶的轻淡厚重中品出茶出自何人之手,是年轻的小姑娘,还是年过半百的长者。饮茶重在那份情趣。泡一壶淡茶,静坐看山,或独步寻芳,慢慢揭开悠长的寂静。喝着茶,对着山,对着树,对着雾,春去也,秋去也,冬去也,连太阳的血色也褪尽了,品着苦涩后的香醇,蓦然抬头,似乎从中体味出了人生的真正内涵。
喝茶又不能太过于讲究。日本人喝茶讲究茶道,据说完整的茶会有三段十八步,什么“沐淋瓯杯”,什么“茶海慈航”,什么“杯里观色”等等,不一而足。中国人喝茶不太讲究,紫砂壶也可,瓷壶也行,玻璃杯可以,大粗碗照样,实在没有碗,嘴对嘴也行,中国才是真正懂得茶的国家。喝茶不能为茶所困,太过讲究,这样反而被束缚。
一部《茶经》,洋洋洒洒:什么茶用什么水,什么水用什么壶,什么壶用什么火……详细得连日本人也叫绝,但只有饱食终日的士大夫之流,才能斯斯文文参照实施,一般平民百姓,谁个去讲“扬子江中水,云峰顶上茶"?这一点日本人应该向咱们中国人学习。当然,中国人喝茶并非全不讲究情调。如果你想要一种情调,那便去北京的老舍茶馆。老舍茶馆的气氛,是仿古多于现实,瞎子说书外,还兼京剧坐唱,不但卖茶,还出售“茶文化系列”物品。那门楼、桌椅、杯壶,无不力求古色古香。
茶是一缕清风,令人安静悠闲;茶是一种情调,一种欲语还休的沉默,一种欲笑还颦的忧伤;茶是一眼清泉,能洗去生活中的烦恼与悲苦。
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