年春，有位年轻的普鲁士贵族没能顺利从中学毕业，所以担

心自己不能按计划进入柏林大学。他在给友人的信中，设想了自己如

果上不了大学，会变成什么样子：

我会先当几年军官，对着新兵大呼小叫；然后娶妻、生子、

种地，无节制地生产蒸馏酒，用酒来败坏我的农民的道德。所yipindushu.com

以，如果十年后你正好到我家乡，我会邀请你一起寻欢作乐，从

庄园找一个水性杨花、曲线玲珑的小娘们儿来耍一耍。我还会请

你痛饮土豆白兰地，想喝多少就喝多少。我还会请你打猎，玩得

痛痛快快。那时你看到的我，会是一个肥胖的民兵军官，蓄着两

端翘起的胡须，骂人可以骂得地动山摇，憎恨犹太人和法国人，

恣意鞭笞狗和家仆，与此同时是个妻管严。我会穿皮裤子，在斯

德丁毛料厂大出洋相。大家向我这个男爵大人请安的时候，我

会和气地捋须，给大家一个优惠价。国王诞辰那天我会喝得烂醉

如泥，并高声为陛下祝寿。其余时间，我会定期高谈阔论。我的

口头禅是：“老天！这匹马真棒！”

这个年轻人就是后来的铁血首相俾斯麦。

俾斯麦出身于普鲁士容克地主家庭，他这一席话给自己所在的阶

级绘制了一幅讽刺漫画。俾斯麦的父亲是货真价实的易北河以东的容

克贵族，非常保守。但他的母亲出身资产阶级书香门第和官宦人家：

她的祖父是法学教授；她的父亲，即俾斯麦的外祖父，曾在三代普鲁

士国王的政府里担任内阁秘书，是著名的自由主义政治家。

是依靠容克集团的政治势力上台的，但上台之后就“背叛”了容克集

团。他不是一名典型的容克，人生轨迹和绝大部分容克不同。

什么是容克？容克在德意志历史上究竟发挥了什么作用？

它的真实形象是什么？

容克：普鲁士的地主乡绅

我们从“容克”这个词的本义开始说起。容克（Junker）的本意

是“年轻贵族”或“少爷”，在中世纪和近代早期用来指年轻或者地

位较低的贵族。马丁·路德潜伏在瓦尔特堡期间用的化名是容克约

尔格（JunkerJörg）他还曾讥讽地称英王亨利八世为“容克海

因茨”（JunkerHeintz）。作为低级贵族的容克一般没有头衔，

只是姓氏中有“冯”或“祖”。

到了近代早期，在普鲁士，“容克”这个词有了特殊的意思，指

的是农业地区如易北河以东的地主，他们大多是小贵族。我们今天说

到容克，绝大多数情况下指的是普鲁士容克。

普鲁士容克控制了普鲁士东部的大部分土地，驱使农民为他们劳

作，而这些农民与德意志西部和南部农民相比，享有的自由和权益少

得多。容克生活环境的自然条件不佳，多沼泽和沙地，土地贫瘠。英

国历史学家克里斯托弗·克拉克（ChristopherClark）在《钢铁帝

国：普鲁士的兴衰（1600—1947）》一书中这样描绘普鲁士容克的生

活环境：

没有显眼的地标。这里的河流都是懒洋洋地蜿蜒流淌的小

河，缺乏莱茵河或多瑙河那样的雄伟壮丽。大部分地面被白桦和

冷杉林覆盖，单调乏味……“土地平坦，有林木，大部分地方是

沼泽”。“沙地”、平坦、“沼泽”和“未开垦地区”是所有的

早期描述（哪怕是歌颂的文章里）中的常见主题。勃兰登堡的大

部分土壤很贫瘠。在有些地区，尤其是柏林周边，土壤过于单

薄，沙子太多，连树都长不了。

生活在这样贫瘠的地理环境里，总的来讲，容克地主是不富裕的

乡绅阶层。他们的生活方式和精神面貌，与德意志西部和南部的富裕

贵族相去甚远，简直不是一个世界。因为经济条件较差，没有受过良

好教育，没有见识过广阔的精彩世界，容克常常和没文化联系在一

起。“他们一般没有受过教育，文不成句，甚至说话也不连贯，只会

把名词和名词化的词连在一起乱说出来，然后再加上惊叹号。”

农业是容克的核心利益。1871年德意志帝国建立之后，容克在德

国政府中占据了重要的位置。并且普鲁士长期施行的三级选举制使贵

族地主的选票权重特别大，所以容克在普鲁士的政治影响力很大。他

们运用自己的能量，积极地干预和影响政府的农业政策，提高粮食进

口的关税，以保护普鲁士本土的农业。德意志保守党

年建立）和19世纪70年代之后

的农场主联盟（BundderLandwirte，1893年建立）主要为容克地主

的利益服务。他们向政府游说，要求为地主提供资金补助、减税，并

保障较高的粮价。据估计，1900年前后德国人口为5600万左右，而容

克地主阶层有24000人。这一小群权力精英坐镇于他们的庄园，占据

着县长职位，几乎不受限制地按照自己的利益统治着广大农村地区。

在有些比较正面的描绘里，容克地主是性格严峻、执行严格纪律

但待下慈爱的一家之主。容克不仅对自己的妻儿和直系后辈，对仆人

和农民也是父亲式的人物：威严但友爱的权威和管理者，为一大家子

的生计而忙碌。小说家特奥多尔·冯塔纳（TheodorFontane，“威廉

时代德国的简·奥斯汀”）的小说《斯特希林》（DerStechlin）描

写的就是这种容克地主，他笔下描绘的是一个理想化的老普鲁士：田

园风光、地主仁厚、农民恭顺、大家一团和气。小说的主人公贵族地

主老斯特希林是正派善良的可爱老乡绅，并且思想开明。他参加国会

竞选，尽管大家都觉得本地是保守而忠君爱国的地方，最终他还是输

给社会民主党人。这是在19世纪末的德国，社会主义已经是很强大的

力量。老斯特希林虽然输了，但输得优雅，他也认识到时代已经变

了，虽然充满怀旧情绪，但能坦然地面对新时代的降临。与这个“反

动地主”相比，某些代表进步力量的资产阶级人士反倒显得功利心

重、吃相难看。

容克：普鲁士的军国主义者

来自穷山恶水的容克往往坚忍不拔，是很好的军人材料。18世纪

上半叶，容克从军开始成为传统，于是一代代容克子弟自幼就受到这

种顽强精神和军人荣誉感的灌输，世代从军。在七年战争期间，弗里

德里希大王领导普鲁士与欧洲大陆的另外三个大国俄、法、奥对抗，

容克军人在流血牺牲的过程中铸就了与普鲁士国王的紧密联系。也正

是这样的容克军人，帮助普鲁士打赢了1866年和1871年的大战。英国

历史学家利芬指出，正是霍亨索伦家族与容克的联盟把普鲁士从一个

不起眼的小国穷国发展为近代强国，所以容克的军国主义、威权主义

和贵族原则得到合法化，而他们在普鲁士／德国政府与军队中都

有了很大的发言权。

容克往往和军队联系在一起，在政敌眼中尤其如此。19世纪80和

年代德国自由派的各种讽刺漫画上的容克往往是身穿笔直军服的军

官形象。慕尼黑的讽刺杂志《痴儿西木》（Simplicissimus）的漫画

里，容克军官虚荣、无能、穿的军服过紧，要么是把自己继承的财产

挥霍一空的赌棍，要么是追逐女性的登徒子，要么是不学无术之辈。

而1937年让·雷诺阿（JeanRenoir）的电影《大幻影》（LaGrande

中埃里希·冯·施托洛海姆（ErichvonStroheim）扮演

的容克更是深入人心：身材瘦削、站得笔直、短发、小胡子、面无表

情、戴着单片眼镜。

普鲁士容克的形象——乡土、狭隘、粗俗、顽固、保守甚至反动

的贸易保护主义者——逐渐成了一种刻板印象，常常受到自由主义者

以及后来的社会主义者的嘲笑和恶评。“卷心菜容克”

成为一种常见的贬称。19世纪初的普鲁士改革家施泰

因男爵对容克发出这样的恶评：“普鲁士贵族是国家的累赘，因为他

们人数太多、大多贫穷，对官职、薪俸、特权和形形色色的优待贪得

无厌。他们贫穷，所以不能接受良好教育，只能上水平很差的军校。

因为没有受过教育，他们没有办法担任高级职务……这一大群只受过

较差教育的人，还要神气活现地索取……既是贵族也是官僚，他们对

同胞来说是一害。”

一些有影响力的历史学家指控容克集团应当对第二帝国时期民主

的失败和第一次世界大战的爆发负责。的确，容克是反民主势力，是

军国主义者，是威权主义者。历史学家利芬指出，容克虽然不是第二

帝国唯一的反民主势力，甚至也不是最坚定的帝国主义者，却很大程

度上阻碍了民主化，制造了一种极端的舆论和气氛，而这种舆论和气

氛是1914年德国统治者选择战争的一个主要原因。容克之所以危险，

是因为他们人数多、坚韧不拔并且深深植根于霍亨索伦国家，很难把

他们边缘化。但利芬反对把第一次世界大战的爆发怪罪到容克头

上，因为他相信战争爆发的主要原因还是帝国主义时代的国际关系与

列强竞争。

在魏玛共和国时期，容克地主一般支持右翼政党德意志民族人民

党（DeutschnationaleVolkspartei，简称“DNVP”），继续扮演保

守乃至反动的角色。德国历史学家海因里希·奥古斯特·温克勒说：

没有一个群体，比易北河以东的容克地主更早、更积极、更成功地

参与了摧毁魏玛民主。”不过值得注意的是，在刺杀希特勒的“7

月20日”抵抗运动里，也有不少容克地主和军官，比如汉宁·冯·特

雷斯科（HenningvonTresckow，1901—1944）。

德国历史学家马林诺夫斯基则认为，“容克”主要是自由派和马

克思主义者批判贵族时用的词，用来指他们的敌视对象；而这种批判

早就完成了历史使命，所以学术界不应当用这个词。

群体脸谱化很容易，但要真正理解和描绘它却很难。不管是好是歹，

容克都是普鲁士历史的一部分，有时是积极的力量，有时是消极的势

力。