杨过，金庸先生的武侠小说《神雕侠侣》中的男主角，是一个勇敢而独特的人物。在小说中，杨过经历了许多离别，每一次都是伴随着悲伤和不舍的情感。如果要描述杨过离别时说的话，我想可以从以下几个方面来展开。

杨过是一个热爱自由和追求真相的人。他在离别时可能会表达对自由的向往和对真相的追寻。他可能会说：“我要去追寻自己的道路，不受任何束缚。我要找到真相，解开身世之谜。”这句话展现了杨过坚定的个性和对真相的渴望，他愿意放下一切，去追求自己内心的信念。

杨过是一个重情重义的人。在离别时，他可能会表达对亲人和朋友的深深思念和对他们的承诺。他可能会说：“无论身在何处，我永远不会忘记你们。我会守护你们，保护你们，直到永远。”这句话体现了杨过对亲情和友情的珍视，他愿意为了他们去奋斗，保护他们的安全。

杨过是一个顽强不屈的人。在离别时，他可能会表达对过去的坚持和对未来的信心。他可能会说：“虽然离别令人痛苦，但我不会放弃，我会继续前行。无论遭遇多少困难，我都会坚持下去，直到实现自己的目标。”这句话展示了杨过的坚毅和不屈精神，他愿意面对困难，不畏艰险，勇往直前。

杨过是一个懂得珍惜和感恩的人。在离别时，他可能会表达对曾经的经历和遇到的人的感激之情。他可能会说：“感谢你们给予我的帮助和陪伴，是你们让我成长，让我变得更强大。我会永远感激你们，无论在哪里，我都会铭记于心。”这句话展现了杨过对曾经的珍视和对他人的感恩之情，他懂得感恩并且愿意回报。

杨过离别时可能会表达对自由和真相的追寻、对亲人和朋友的思念和承诺、对过去的坚持和未来的信心，以及对曾经经历和遇到的人的感恩之情。这些话语体现了杨过的个性特点和内心世界，也展示了他作为一个武侠英雄的坚定信念和高尚品质。无论离别多少次，他都会带着这些话语离开，继续他的冒险旅程。