祸福相随,吃一堑长一智,吃亏一事,得益十事决定俗话说得好,“亏本的买卖没人做”、"从南京到北京,买的不如卖的精"。这些话都一再地告诉我们,亏本的买卖没人会去做。更有人说“无奸不商”,那么真是这样吗?商人就都是一副奸诈之样吗?全其实,真正聪明的商人看上去并不“奸”,而且也深深地明白“奸”并不能帮助自己发家,有时候只有会吃亏肯吃亏才能更赢利。
现在的市场是消费者的市场,想在市场上站稳脚跟,求得发展,就必须会迎合消费者的消费心理。而消费者的眼光一个比一个挑剔,而且是越来越会挑剔,不仅是对产品的质量,更从你的经营、服务、售后等诸多方面大加挑剔。而当各个商家比拼的条件都差不多的时候,顾客的选择当然就在于哪家能让自己获得更大的利益了。这个时候,商家之间的竞争就要看谁更会吃亏,谁更能吃亏了。
yipindushu.com近几年,各地餐饮业迅猛发展,大小酒家如雨后春笋般冒了出来。一些饭店在激烈的市场中纷纷"落马"关门,而斌开的一家小餐馆却保持着日日食客盈门的热闹景象。这是怎么回事呢?原来,斌长期以来做的一直就是“亏”本生意,正是靠着“亏”这一绝招才让他的餐馆在同行业中大受顾客的青睐。其实斌的亏本绝招具体说来也很简单:“凡在本店用餐,一律免费赠送米酒,量不限;三人或三人以上用餐者,还免费赠送两瓶啤酒。”
此招一出,即吸引了不少食客,虽然食客们也知道“羊毛出在羊身上”,但相比其他餐馆而言,这里菜的量和味道也都有过之而无不及,菜的价格也公道合理;而且单酒水一项就省下了十几到二十多元,再加上这里服务周到,食客们多是不请自来。更让人暖心的是,每当食客们餐桌上的酒菜将尽时,服务小姐更会贴心地及时送上免费酒水。“有酒无菜不成席”,于是不少食客又适时地加上一两个菜。
有不知情的“好心人”见斌做的是如此“亏”本生意,就帮他算了一笔账:每桌饭菜的酒水费按10元计,一天按10桌算,每天就要亏100元,一月下来就要亏3000元。
于是劝他不如尽快收场,斌却笑而不答。其实他们哪里知道,斌的餐馆并不亏,只不过按他们的算法,每月少赚3000元而已。
做生意肯吃亏、会吃亏,买卖就更好做,这种吃亏赢利的经营之法,不仅斌懂得利用,他更有不少的同道之人。
南方人喜好喝啤酒,一到晚上,各地的露天啤酒摊特多,但与其他啤酒摊相比,强的生意总是显得特别火。这是为什么呢?原来,强也是在做“亏”本生意:凡到他这里喝啤酒者,啤酒一律按批发价出售,一分钱不赚。
有人劝他,都说多销也至少要有薄利可赚,你一分钱不赚白忙乎个啥?但强却不听,依然我行我素地做着外人看来是“亏本”的生意。
其实仔细算下来,强的生意赚钱的地方并不少。首先来说,客人喝啤酒都少不了要来点零食下酒,于是强的花生米、瓜子特别好卖,这是他的第一个赚钱之处;再者,烤鱿鱼、烤鸡翅等是下啤酒的首选佳品,旁边的烧烤摊生意被强带得火得不行,而卖烧烤的不是别人,正是强的妻子玲;最后还有一个小秘密,强无意中透露出来了:喝啤酒者喝完后都将酒瓶留下,于是啤酒按原价一分不赚卖了出去,但卖啤酒瓶又成了强的一条生财之道。你可别小瞧这啤酒瓶,按0.35元一个计,一天下来也能赚上十几二十块。
斌和强的经验告诉我们,看准目标,做“亏”本生意照样是一条生财之道。要不怎么流传着“吃亏就是占便宜”的话呢?果然有道理。
有一种商家主动吃亏的方法由来已久,使用面也很广,那就是“买一送一”推销法。但一般做法只是免费赠送一些小额商品,如买电视机送一个小玩具,买录像机送一盒录像带,等等。
这种给顾客一点恩惠的推销方式,初期确实起到过很大的促销作用,但时间一久,使用者多了,消费者也就慢慢不感兴趣了。
商战变幻莫测,要善于迅速调整,这种调整根本在于赢利,但有时为了赢利,吃些小亏是完全应该的。
真正聪明的商人看上去并不"奸",而且也深深地明白“奸”并不能帮助自己发家,有时候只有会吃亏肯吃亏才能更赢利。
版权声明
本站素材均来源与互联网和网友投稿,欢迎学习分享
祸福相随,吃一堑长一智:http://www.yipindushu.com/renzhijuexing/13354.html
推荐文章
09-12
1 经典句子,闪耀思想火花的璀璨烟火09-12
2 经典句子:永恒的记忆,经典的表述09-12
3 经典句子:笑到流泪的经典句子锦集09-12
4 经典句子,闪耀思想光芒的明亮星辰09-12
5 【让自己的“野心”逐步得逞】